チキンのオーブン焼きオイルサーディン添え
昨日の夕飯です♪今日も亜紀子が作りました。
スーパーに行ったらおいしそうなチキンが安い♪
醤油とみりん、生姜とニンニクを下味に☆
フォークでグサグサと、よーく味をしみ込ませておきました♪
そのあとはオーブンで焼いたよ。
焼きながら何度かオリーブオイルと下味のソースをスプーンで丁寧にかけながら♪
いろどりの良いパプリカとズッキーニ、玉ねぎを細かく切って
買い置きのオイルサーディンがあったので、一緒に炒めてみた。
そしたらパプリカの色がしんじゃったけど（笑）
おいしい付け合わせになったよ。チキンの上に乗せました。
サーディンとチキン、合うのね☆
それと、かぼちゃサラダ、焼きかぼちゃを添えて♪
３人で いただきまーす♪
by akikohayashi | 2009-08-12 20:17 | 海外スノーボード生活全て！ | Comments(1)
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by
いぬ
at 2009-08-13 01:12
