冷製 梅シソパスタ☆
今日は朝からおなかがすいたので
冷製パスタを作ってみました。
冷蔵庫にあった
梅
みょうが
おくら
きゅうり
大葉
を小さく切って
サッパリ系にしたかったから
味付けは、 ごま油、オリーブオイル 1:1 と、 コンソメ1個
ほんのちょっと塩コショウをしただけ☆
あと、胡麻を入れました。
オクラはパスタを茹でる前にサッと茹でちゃいます。
パスタを茹でて速攻氷水で冷やして
サッパリおいし~♪
暑い日にはいいね!
りぼんさんは和室の窓際がお好き~
by akikohayashi | 2011-07-05 16:31 | 食・宴(笑)・お店紹介 | Comments(2)