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苗場女子会✩フレンチ ディナーパーティー!!!   

苗場女子会イベントの中で

今回私が一番力を入れた ディナーパーティー✩

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✩人気野菜ソムリエcanaco のプロデュースする美肌コースメニュー

✩カナディアンクラブ ウィスキー飲み放題!

✩プリンスホテルのフレンチのスタッフの丁寧なおもてなし

✩トークショー

✩抽選会

✩花火鑑賞


4時間の豪華パーティーとなりました♪



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カナコが手描きで作ってくれたみんなへのメニュー
まごころ系カナコの気持ちが伝わります✩
ほんとこういうメニューも書けちゃうカナコ、すばらしい!
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ウェルカムドリンクは、 シャンパン × マイクロミニトマトです♪
オシャレでかわいーでしょ!

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可愛♪
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地元や旬の野菜の味を生かした前菜✩
見た目も可愛くて彩りが綺麗!

地元の雪下人参、  雪うるい 。 エンダイブ・紫芋・ブロッコリーナ・紅芯大根✩

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ソースも全てこの日の為にシェフが用意してくださった手作りソース✩
これが美味しすぎでした!
ビンに詰めてお土産屋さんに売ってほしい!

緑:ジェノバソース

赤:アメーラトマトマーマレード

白:フルールドセル(ソルト)

黒:バルサミコ酢

茶:バーニャカウダ


特に私はバルサミコ酢のソースのこってり感と、 ジェノバソースがツボで、
このあとのメニューにもかけてました。
本当に美味しくて感動です!

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食べるスープ✩

セロリラブ と りんごのスープ

セロリじゃなくてセロリラブ っていうセロリなんだって!
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りんごのセミドライチップはしっとりとしてて、 スープをすくって食べます。
さつまいも、レンコンチップ、なども一緒に食べて それぞれの味を楽しめちゃうんです✩

またまたオシャレでかわいくておいしいスープ♪

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美肌マリネ

長芋とたらこのココット

大根フラワーロール

アボカドとクリームチーズの海老春巻き

新潟産大崎菜を使ったポテトサラダに玉葱リングを添えて

玉ねぎリングは焼いてから一日寝かせてあって、独特のパリッと感があります。
本当に手がこんでる!

海苔巻きにはカナコ的に私をイメージしてたこわさにしたらしいです(笑)
お米もピンクでまたまた手がこんでる!

ロング春巻きの中身は アボガドとクリームチーズです✩おいしすぎた!

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お口直し はダークルビーグレープフルーツのソルベ✩
これ、今回の女子会の為にフロリダ州から直送です!

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和牛フィレ肉とスペアリブ&焼き野菜

スペアリブのソースにはフルーツを使っているので柔らかく絶品!
女子会なのでかぶりつきOKということでした(笑)

ここまでお料理が出てくるたびにカナコが説明してくれて楽しいトークと共に、みんな美味しくいただいてたよ!
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ドリンクはサントリーさんの協賛のもと、大好きな カナディアンクラブ が飲み放題✩
そしてプリンスホテルイケメンスタッフによるドリンクサービス✩
ウィスキーが苦手な子にも美味しく飲んでもらうための女性にオススメレシピも載ってます✩

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しかも、私のドリンクだけ半分くらいウィスキーが入っててー
だいぶいい感じになってしまいました(笑)

私のおすすめは カナディアンクラブ(濃いめ) × ジンジャーエール に カットレモン

私ね、いつも おなじみ 苗場ウィスラーカフェではカナディアンクラブのロックを飲んでるの。
今までもよく買ってるしね!
普段から大好きなこのウイスキーが飲めるってとっても嬉しい!

カナディアンクラブはウイスキーの中でもまろやかでとっても飲みやすいんだ!
ウイスキー特有の香りが苦手って人にも是非トライして欲しいお酒です。

そしてこの時点で カナコと私の企みどうり
東京からの打ち合わせからお世話になっている 今回のお料理リーダーシェフの 土屋さんに
出てきていただき、みんなにお料理のお話をしていただきました!

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手のこんだお料理のおいしさと、シェフの気持ちにみんなとっても喜んでて、
拍手喝采でしたね!✩ 

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お次はデザート✩ かわいー
ゴロゴロ南瓜のブリュレ

黒豆のエクレア

サツマイモのエクレア

このあとも、 コーヒー または 紅茶

4種のチーズの盛り合わせ が出て、 満腹満足!


ここから私、カナコ、 ゲスト涼子ちゃんの3人で壇上に上がってトークショーをしました✩

ここでね、既に酔っ払っていたのでみんなに伝えたいこと、感謝の気持ち、照れることなく話せました✩

私ね、実は私企画でイベントってだいぶ前に一度やっただけなの。
呼ばれる事の方が多くて、自分で開催しなくても十分だって思ってたんだけど、
今回イベントを開催してみて、 イベントを企画することの幸福感を実感しました。

企画も準備もトラブル満載で大変だったけど、私に会いに来てくれたり、ゲレンデを楽しむためだったり、
様々な気持ちで参加する人がいると思うんだけど、
来てもらえることがとても嬉しい。
そして、イベントを実現するまでに思っていたよりも多くの準備が必要で、
多くの人に協力してもらった。
支えられてる感を感じるってとても幸せ。

そしてね、今回壇上に上がったこの3人。 私がスノーボードを初めた頃からずっと一緒だったし、
今でも大好きで、スノーボード以外でも一緒にいることが多い佐藤涼子ちゃんと、
またまたプライベートでも仲良しで、おたがいの両親に会ったり、一緒に富士急に行っちゃうような仲良し野菜ソムリエカナコ。

スノーボード以外の場でも頻繁に会う大好きな友達と一緒にイベントが行えるってね、
「夢」って思ってたほどではないけど、「願望」はあった。
そして今回開催できて3人で楽しくトークショーをしながら、そのとき実感した。
「夢」だったって言っていいほどの素敵な気分になったの。

気持ちより達成したあとで気がついた瞬間がトークショーの最中だったから
その場ですっごい幸福な気持ちになっちゃった!
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そして来てくれたみんな一人一人の声が聴きたくて。にマイクを渡したよ。

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これまた 「あきこちゃんに会いたくて」とか、「最高の女子会イベント」「また来年も開催して欲しい」
嬉しいことを言ってくれて
泣きそうになりながらの嬉しいトークショー&パーティーとなりました。

みんなの自己紹介が終わったところでゲレンデがパッと暗くなり、このナイスタイミングで花火が!

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ディナー会場からの花火ロケーションは最高!
みんなで「わーーーーー!綺麗ー!最高!」て言いながら見てるときにね、

チラッと後ろを見たらシェフの方々も見ていた✩それがとっても嬉しかったんだ。
お料理を作ってくれている人、
お料理を運んでくれる人、
全ての人が居てこそ実現してるのだから!
みんなで花火を見たかったの!

と、ここでは終わりません!
抽選会です!

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DITA WHITEのウエアー
FLOW レディースボード
ボンジッパーのゴーグルやサングラス、アパレル
inhabitantの女子グッズ・アパレルセット
タイガー魔法瓶のタンブラー
エレクトリックサングラス
お米からパンが作れる製パン機
アロマポットセット
湯たんぽ

などなど

たくさんのプレゼントが皆さんに行き渡りました!
協賛していただいた各メーカー様のおかげ!
みんなとっても喜んでたよ!

私ずっとMCをしながらだったので写真がなーーーい!
ボードが当たった女の子と✩

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最後にみんなでパチリ!
みんな手にお土産のものを持ってる(笑)
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全員へのお土産には、
フロリダ州から直送のダークルビーグレープフルーツ、
越後湯沢の天然温泉水 ✩ こしのゆきどけ
苗場50周年企画 保湿オイル配合のリップ
ドイツの湯たんぽ

などなど
また紹介しますね!

パーティー中も私が日頃お世話になってるプリンスホテルの方々もチラチラ見に来てくださっていたりしてね、
そういうことがまた嬉しくて、嬉しくて✩


たくさんの方々の協力と気持ちの結果、実現したこのイベント。

本当に最高の時間でした✩

大好きな仲間と仕事ができる事の素敵さ。

そして今回イベントを開催したことで新たに関わることが出来た方々に出会えたことの素晴らしさ。

あーーーーーーー!最高過ぎた!

美味しすぎた!

幸福の時間でした。

ありがとうございました!

by akikohayashi | 2012-03-15 20:26 | 食・宴(笑)・お店紹介 | Comments(8)

Commented by aya at 2012-03-15 20:34 x
わー綺麗で可愛くて
おいしそうです(o^・^o)♪

わたしも参加したかったなぁ
Commented by まお at 2012-03-15 21:09 x
こんなに素敵な女子会だったんですね!
19500円
普通のスノーボードキャンプだと思ってしまった私は馬鹿者でした
是非また開催してください。
必ず参加したい!
Commented by ティナこ at 2012-03-15 21:30 x
ヤヴァイ!
NANIこれ!?
ディナーと花火とプレゼントでその値段価値ありとおもいます。

プロと滑れて
プリンスホテルのいいお部屋に泊まれるんでしょ?
次絶対開催して欲しいティナこです。
Commented by kenzo at 2012-03-15 22:21 x
実は 亜紀子ちゃんがアマチュアの時からファンです。
ブログも拝見させていただいています。

何年前でしょう?亜紀子さんが白馬の大会で両方の足首を骨折されていた大会を拝見していました。

あの時の亜紀子さんの表情が忘れられずに亜紀子さんの知り合いでもないのに情報を探しています。
過去何度かコメントを迷ったこともございますがコメントするという行為がどうも苦手で避けてきました。
今回は一言言わせてください。

今まで頑張ってきてよかったですね。

昔の亜紀子さん,
このブログ前、リルのブログから拝見していました
成長や(決して上からではございません、すいません)気持ちの変化や
苦難、全て見させてもらった立場からの
心からの一言、 
どうか読んでもらえますことを祈って。


Commented by ani~ at 2012-03-15 23:49 x
うむ!素晴らしいねぇ〜。イベントって大変だもんね!
ご苦労様です。
Commented by 珠ちゃん at 2012-03-16 08:50 x
貸切ルームで素敵なディナータイム、本当においしく楽しかったです(^_−)−☆
カナディアンクラブも飲みやすかった!いろんなアレンジでおいしそうだったけど、炭酸でおなかいっぱいになると食事ができないので水割りとロックで飲んだわたしってオヤジ・・・(笑)
みんなと初対面で涼子さんのキャンプ参加の方達とも一緒だったけど自然と会話が弾みました♪
次回も楽しみにしています。ありがとうございました( ´ ▽ ` )ノ
Commented by スー☆ at 2012-03-16 10:41 x
わ~~~ww 飲みすぎていてあんまり記憶あるwwけど、恥ずかしいショットww ほんとに今わ一言何を言ったか覚えてなくて思ったことを長々いっちゃった~~ヽ(´ー`)ノ イッチャッタ 最後の方は巻き巻きになってしまい、参加された皆様すいません!!ww
ディナーも美味しかったし、花火もお酒も大満足~~!
今シーズン最大最高のイベントになったよ!!
シェフのみなさん、プリンスの方、あっこちゃん、涼子さん、カナコさん、講師の方、みなさんに感謝です(*´∀`*)
Commented by Noriko at 2012-03-17 00:19 x
私も本当に楽しくて幸せな2日間でした♪♪

お料理も全部美味しかったし、メイク講座もピラティスもめっちゃ為になったし!何より素敵な人達に会えたのが嬉しかったです(^-^)v

唯一の心残りは私のせいではぐれてしまって、皆さんに迷惑かけてしまった事。本当に本当にすみませんでした(>_<)せっかく苗場に行ったのにまともに滑れなかったのが悔しいので、絶対また行きますヾ(^▽^)ノ!

素敵な時間をありがとうございました(v^-゚)


林 亜紀子

1978年9月1日アメリカ サンフランシスコ生まれ。PSA公認プロスノーボーダー。スノーボードのプロ戦を転戦するほか、雑誌 / DVDの撮影などをこなしながら、レディーススノーボードウエアー「Dita White」のプロデュース&デザイナーとしても活躍。 >> more

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