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貧乏学生かっ!   

戸倉で腰を痛めた翌日、腰が痛すぎて2足歩行も困難。

山の家にきたばかりで食べ物もないし買い出しもいけないから

お米とイワシ缶で炊き込み御飯を作ってみた。

貧乏学生かっ!_c0151965_21154155.jpg
焼いたり炒めたりすることもないし(そんなに長く立ってられない。。。)お米をといで味付けするだけなので楽チンすぎるメニューだよね〜。笑

味付けは醤油、さけ、みりん、白だしを適当にいれたら、
あまり美味しそうに見えないかもしれないけど、超おいしかった。
貧乏学生かっ!_c0151965_2115421.jpg
スーパー手抜き料理に最適。笑

こんな感じで数日過ごし、やっと2足歩行ができるようになったので
本日苗場で野菜とかプリンとか、お買い物してきたよ。


まだ痛むのでもう少し安静。


by akikohayashi | 2015-02-01 21:15 | 食・宴(笑)・お店紹介 | Comments(1)

Commented by ねこ at 2015-02-03 00:30 x
美味しそう…
4足歩行のあっこちゃん見てみたい(笑)
無理しないように!!


林 亜紀子

1978年9月1日アメリカ サンフランシスコ生まれ。PSA公認プロスノーボーダー。スノーボードのプロ戦を転戦するほか、雑誌 / DVDの撮影などをこなしながら、レディーススノーボードウエアー「Dita White」のプロデュース&デザイナーとしても活躍。 >> more

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