野菜ソムリエ canacoと白金台でランチしてきたよ⭐️
かなこが撮った本の表紙みたいな写真⭐️
今回行ってきたのはミシュランシェフの 松嶋アニキが前に紹介してくれたシューさんのお店
「Bistrot SYU」
インスタを見ていたらかなり美味しそうなハンバーグがのっていて・・・思わず食の好みが合いすぎるcanacoを誘って来てしまった!笑
予想通りの美味しさで、更には見た目もアイディアもかなりステキだったの〜!
メインがハンバーグのコース⭐️白アスパラのポタージュスープ真ん中には卵黄が❤️
濃厚好きにはたまらない!
見た目の美しさに感動したサラダ!
彩、食感、味、そしてこんなに凝ったサラダを食べたのは初めてかもしれない・・・。フランス料理ってすごいなあ。とにかく感動!
待ってました〜〜!の尾崎牛100%のハンバーグ!ジューシーで歯ごたえのある大きめのお肉が出て来たりしてかなり食べ応えありました!
大食いの私たちもかなりお腹いっぱい!ソースも野菜も美味しい😊
↓かなこ撮影さすがお料理のプロ。撮り方もかっこいい!
そしてデザート
パッションフルーツのソースをゼラチンで包んだ可愛くて遊び心のあるデザート!プチッと穴を開けるとソースがとろ〜っとでて来て面白いよ。ピスタチオのソースとも相性がよくてとっても美味しいヌガーグラッセです。
お皿もいちいち可愛いのよね。
食後の紅茶をいただいて大満足!お腹いっぱいです 満足すぎる美味しいランチでした!次はディナーでも来てみたいな⭐️
かなこと写真撮るの忘れた・・・w
シェフ、ご馳走さまでした(*^^*)
by akikohayashi
| 2016-06-12 18:29
| 食・宴(笑)・お店紹介
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